Икра получена забойным способом, тот самый вкус с 1895 года когда поймали первых осетров в водах Азовского моря. Внешний вид: икринки крупного размера 3,4-3,8 мм имеют ярко выраженные оттенки черного и черно-серого цвета. Вкус икры: очень мягкая оболочка икринок, легко лопается на языке, практически отсутствует рыбный запах, имеет ореховое послевкусие. Рыба: русско-ленский осетр от 15 лет. 100% натуральный продукт состав: икра осетра,соль