Позвонить

Икра альбиноса

8000,00
р.
Золотая икра стерляди-альбиноса – самый дорогой вид икорной продукции среди всех существующих сегодня. Получается он путем слабого засола сырца, добываемого забойным методом у самок стерлядей-альбиносов, популяция которых очень мала. В среднем за год во всем мире добывается не более 250 кг такой икры и поставляется она на столы самых богатых людей и самых изысканных ресторанов.
Редкий и дорогостоящий деликатес обладает весьма сложным и ярким вкусом. В нем сочетаются и нотки ореха, и сливочный привкус. Кроме того, сама икра обладает очень приятный и ароматным запахом.